Natal adalah hari raya terbesar umat kristiani di seluruh dunia, tidak terkecuali di Indonesia. Di hari yang jatuh pada tanggal 25 desember di setiap tahunnya itu, selain beribadah juga dimanfaatkan sebagai momen untuk berkumpul dengan keluarga. Tradisi untuk merayakan Natal pun berkembang di Indonesia. Salah satunya adalah tradisi Marbinda, yang

Indonesia dikenal memiliki berbagai macam makanan khas yang unik, salah satunya adalah kue bajingan. Kue Bajingan ialah kue berbahan dasar singkong dan nira kelapa. Ternyata kue bajingan ini masih eksis loh di Pacitan. Ibu suki, warga desa Gawang, kecamatan Kebonagung, Pacitan. Ia merupakan salah seorang yang masih bertahan dengan usaha

Kerupuk. Siapa yang tidak suka kerupuk? Mulai sebagai camilan hingga pendamping nasi hangat, sebagian besar dari kita tidak akan lupa si kering renyah yang satu ini. Kerupuk udang, kerupuk ikan, dan kerupuk aci tentulah sudah sangat familiar bagi kita semua. Terdapat satu jenis kerupuk yang sudah sangat legendaris dari Kota

Kasih ibu, Kepada beta Tak terhingga sepanjang masa. Hanya memberi, Tak harap kembali Bagai sang surya, menyinari dunia Lirik lagu anak-anak yang sudah akrab di telinga kita semenjak kecil ini sangat tepat untuk menggambarkan kasih sayang seorang ibu. Sebagai anak, rasanya tidak akan sanggup membalas jasa dan kasih sayang yang

Kopi merupakan minuman yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Walaupun rasanya pahit, para penikmat kopi dapat menemukan kenikmatan tersendiri ketika meminum minuman yang biasanya berwarna hitam ini. Biasanya kopi dinikmati ketika pagi hari atau ketika sedang hujan, karena sangat nikmat jika dinikmati ketika masih hangat. Hal tersebut telah menjadi tradisi

Sudah bukan rahasia lagi bahwa warisan nenek moyang kita menyimpan begitu banyak pengetahuan di balik kode-kode nusantara yang selama ini diturunkan dari generasi ke generasi. Salah satunya adalah bagaimana nenek moyang kita menghargai alam dengan cara memanfaatkan kekayaan alam namun tidak serakah. Mereka hanya menggunakan atau mengambil seperlunya saja, karena

Zaman dahulu, Ali Bagente biasanya banyak dibuat ketika bulan Ramadhan. Kriuk-kriuknya membuat suasana berbuka menjadi semakin nikmat. Jajanan ini merupakan campuran dari Arab dan Betawi. Makanan ini bisa dikatakan sudah semakin langka, bahkan orang-orang etnis Arab-Betawi pun sudah banyak yang tidak lagi mengenali jajanan ini. Ali Bagente terbuat dari kerak

INFOBUDAYA.NET – Keragaman kuliner yang ada di Indonesia tidak perlu diragukan lagi kebenarannya. Saat ini sudah terkumpul kurang lebih 30.000 data kuliner tradisional di situs Perpustakaan Digital Budaya Indonesia. Selain keragaman kulinernya, ternyata ada juga tradisi makan bersama yang acap kali dijadikan untuk menjalin keeratan hubungan masyarakat. Tradisi makan bersama

Indonesia merupakan salah satu negara yang dianugerahi banyak keindahan dan kekayaan. Mulai dari morfologi permukaannya yang bervariasi menawarkan keindahan alam baik pegunungan yang sejuk maupun pantai-pantai cantik yang memanjakan mata, hingga melimpahnya sumber daya energi dan mineral serta tanahnya yang subur dapat ditumbuhi berbagai macam tanaman menjadi sumber kehidupan bagi

Sudah hampir pasti, kita semua pernah mendengar kata rendang. Ketika mendengarnya, maka sontak nafsu makan pun mencuat, sambil mengingat rasanya yang kelewat nikmat. Tapi, tak banyak yang tahu, bahwa rendang sebenarnya bukanlah nama dari sebuah makanan. Rendang adalah sebuah proses mengolah makanan. Ya, rendang adalah cara masyarakat Minangkabau, di Provinsi