26 Apr 2018

Pendataan Budaya Melindungi Kekayaan Intelektual Bangsa Indonesia

Indonesia adalah negara kepulauan terbesar di dunia dengan luas 1,904,569 km2. Indonesia menempati urutan penduduk terbanyak ke-4 di dunia pula. Dengan modal demografi ini para penduduk di Indonesia percaya bahwa Indonesia itu kaya. Tingkat diversitas kebudayaan Indonesia adalah yang tertinggi di dunia. Sayangnya, hal ini juga menjadikannya sangat rentan untuk mengalami

denian 0
21 Apr 2018

Jepara, Kota Kelahiran Kartini dengan Pesona Kulinernya

Kalau kita ingat Kartini pasti kita ingat kota kelahirannya  Jepara. Jepara dikenal sebagai kota produsen seni ukir yang sangat indah. Ternyata jepara juga punya ragam kuliner yang yang menggugah selera.  Hmmm, apa aja ya kuliner khas Jepara? Yuk kita ulik. Kuliner Khas Jepara: 1. Adon-Adon Coro Adon Adon Coro merupakan minuman

denian 0
12 Apr 2018

5 Tempat Makanan Tradisional Indonesia yang Mulai Langka

Selamat hari bekal nasional! Semoga di hari bekal nasional ini kita sudah membawa bekal untuk makan siang ya! Tentunya bekal tidak selalu tentang makanan apa yang akan dibawa, tapi juga tentang tempat yang akan digunakan. Ternyata, tradisi nusantara punya bakal tempat makan tradisional loh! Simak ulasannya berikut.   1. Ceting/Boboko Ceting/boboko

denian 0
17 Mar 2018

Aturan Bali Dalam Membuat Bangunan

Di balik keindahan bangunan-bangunan di Bali ternyata tersimpan ilmu rancang bangun yang sangat unik. Masyarakat Bali memiliki standar tersendiri dalam membuat sebuah bangunan. Apa sajakah itu?   Asta Kosala Kosali Cara penataan lahan untuk tempat tinggal dan bangunan suci. Asta Kosala dan Asta Bumi Asta Kosala adalah aturan tentang bentuk-bentuk

denian 0
22 Feb 2018

Kain Ini Biasa digunakan Sebagai Alat Pengobatan Suku Banjar

Mungkin kalian berpikir kalau kain hanya bisa digunakan untuk membuat pakaian atau melindungi diri dari udara panas maupun dingin. Tapi,  bagi masyarakat Suku Banjar, Kalimantan Selatan, kain dijadikan sebagai alat pengobatan. Orang Banjar biasa menyebutnya sasirangan. Kain Sasirangan merupakan kain adat suku Banjar di Kalimantan Selatan yang diwariskan secara turun temurun

denian 0
22 Feb 2018

Masakan Unik, Sayur Buah Pisang Khas Kalimantan

Umumnya buah pisang diolah menjadi kue atau gorengan. Jantung pisangnya biasanya dibuat sayur. Nah, di Kalimantan Timur buah pisang diolah menjadi hidangan sayur, unik kan? Mungkin sayur buah pisang ini bisa jadi opsi kalian yang bosan dengan sayur yang itu itu saja. Berikut ini resep dan cara memasak sayur buah pisang

denian 0
14 Feb 2018

Kisah Cinta dan Fakta di Balik Candi Prambanan yang Harus Kamu Tahu

Candi Prambanan merupakan kompleks candi Hindu terbesar di Indonesia. Terselip kisah cinta dan fakta di balik candi tersebut.   Kisah Cinta Bandung Bondowoso dan Roro Jonggrang Roro Jonggrang adalah putri Raja Prambanan yang memiliki wajah yang cantik jelita, Raden Bandung Bondowoso jatuh cinta kepada sang putri dan ingin meminangnya. Namun

denian 0
05 Feb 2018

Jengkol Tahi Lala, Kudapan Khas Banjar Yang Unik

Di Kalimantan Selatan dan Kalimantan Timur, jengkol tidak hanya jadi bahan makanan pendamping nasi namun juga dijadikan kudapan yang menggugah selera namanya jengkol tahi lala. Jengkol tahi lala merupakan masakan tradisional khas Banjar yang cukup populer di Samarinda dan Banjarmasin. Jangan khawatir dengan bau jengkol yang dikenal menyengat karena dalam

denian 0
26 Jan 2018

Wadi, Tradisi Dayak Menjaga Asupan Gizi

Apa yang akan terlintas di pikiran kita jika mendengar kata fermentasi? mungkin akan terpikirkan tape atau yoghurt. Ternyata ikan juga dapat difermentasikan loh. Namanya wadi kalau di Kaliamantan Tengah atau ada juga yang menyebutnya pekasam. Resep fermentasi ikan ini sudah turun temurun di suku dayak. Wadi merupakan ikan terfermentasi yang

denian 0