14 Apr 2025

TUAK IN THE BATAK TOBA CUSTOM

INFOBUDAYA.NET — North Sumatra (SUMUT) Province, which is inhabited by various ethnicities, certainly attracts the interest of the general public to get to know the customs, culture, history, and panoramas that stretch there. When talking about typical Indonesian food and drinks, of course, it will never run out of discussion,

0
04 Jul 2015

Lonceng Kematian Budaya Kita

infobudaya.net -Berlakunya Permendag Nomor 06/M-Dag/Per/1/2015 tentang Pelarangan Penjualan Minuman Beralkohol, sejak April silam, masih menuai penolakan dari berbagai pihak, karena mengancam kehadiran minuman tradisional. Pasalnya produk hukum tersebut terkesan mematikan sejumlah budaya minuman khas daerah. Seperti yang terjadi pada minuman tradisional Tuak asal Sumatera Utara yang dicap sebagai minuman beralkhohol.

0