26 Jan 2019

Bertoleransi dengan Tradisi Ngejot

Toleransi merupakan hal yang seharusnya lumrah disaksikan di Indonesia. Keberagaman budaya, suku, agama, ras dan juga golongan lah yang memunculkan tradisi itu. Oleh karena itu, bertoleransi sudah menjadi bagian penting dalam kehidupan masyarakat Indonesia. Di Bali, ada sebuah tradisi yang dapat dijadikan contoh untuk kita semua bertoleransi. Tradisi itu bernama

0
19 Jan 2019

Lada Katokkon, Si Pedas Banyak Manfaat

Orang Indonesia dikenal sangat menyukai pedas. Maka dari itu berbagai jenis cabai ada di sini. Di salah satu daerah di Provinsi Sulawesi Selatan memiliki cabai dengan nama Lada Katokkon, dan cabai ini dikenal memiliki tingkat kepedasan yang luar biasa. Tempatnya di Kabupaten Tana Toraja. Bentuknya seperti cabai Paprika tapi lebih

Sonia Sanny 0
18 Jan 2019

Tradisi Pawai Jampana Khas Masyarakat Bandung

Pawai Jampana merupakan kegiatan khas masyarakat Kabupaten Bandung. Pawai Jampana sendiri dilakukan dengan cara masyarakat membawa tandu besar berisikan hasil bumi, hidangan makanan dan kerajinan masyarakat. Jampana sendiri dapat dikatakan sebuah miniatur hasil produksi warga, dan terkadang Jampana dilengkapi dengan tumpeng untuk nantinya dimakan oleh para peserta pawai. Pawai Jampana

Sonia Sanny 0
15 Jan 2019

Daun Binahong yang Penuh Khasiat

Kandungan yang terdapat dalam daun Binahong di antaranya adalah antioksidan, asam arkobat, total fenol, dan protein yang cukup tinggi sehingga bermanfaat untuk menyembuhkan berbagai penyakit. Berikut ini beberapa cara memanfaatkan daun binahong untuk mengobati bermacam penyakit. Mulai dari penyakit ringan hingga yang berat. Mengobati luka berdarahTumbuk atau kunyah Daun Binahong

0
12 Jan 2019

Keripik Buah Oleh-Oleh Khas Kota Malang

Kota Malang dikenal memiliki oleh-oleh atau jajanan yang unik dan juga sehat, yaitu keripik buah. Pasti kalian tidak asing lagi kan mendengar buah-buahan dijadikan keripik. Bagi kalian yang belum mengetahui dan mencicipinya pasti mengira rasanya aneh. Tapi jangan salah keripik buah memiliki rasa yang sangat enak. Rasanya gurih, kaya akan

Sonia Sanny 0
11 Jan 2019

Asal Usul “Jamu” Obat Tradisional Indonesia

Apa itu Jamu? Pernahkah kalian meminum Jamu? Kata Jamu pasti tidak asing di telinga orang Indonesia. Dari anak-anak sampai orang dewasa pasti pernah merasakan jamu atau hanya sekedar melihat dan mendengar orang yang menjual Jamu. Biasanya penjual Jamu yang sering kita temui adalah seorang wanita dengan pakaian tradisional Jawa menggendong

Sonia Sanny 0
10 Jan 2019

Menjaga Keberlangsungan Ekonomi dengan Beas Perelek

Indonesia memang terkenal dengan budaya ketimurannya. Selain ramah tamah, yang menjadi ciri khas adalah saling berbagi membantu sesama. Budaya ini pun diimplikasikan pada tradisi-tradisi. Salah satunya adalah Perelek. Tradisi ini dilakukan oleh banyak masyarakat di Jawa Barat. Apa itu Beas Perelek? Beas Perelek adalah  tradisi pengumpulan beras secara sukarela bagi

0
10 Jan 2019

Es Drop, Si Legendaris dari Blitar

Blitar adalah salah satu kota yang terletak di provinsi jawa timur, Nama Blitar dipercaya berasal dari frasa bali dadi latar (kembali jadi halaman). Kabupaten ini berdekatan dengan kota Malang dan Kediri, Blitar terletak di kaki Gunung Kelud sehingga udara di sana terasa sejuk. Sama seperti kota-kota lain di Indonesia yang mempunyai makanan

Sonia Sanny 0
09 Jan 2019

Mengenal Seunungkee Batee Masyarakat Aceh

Seunungkee adalah tungku tradisional yang banyak terdapat di kalangan masyarakat Aceh. Tungku ini hingga sekarang masih digunakan oleh masyarakat Aceh terutama mereka yang tinggal di wilayah perdesaan.  Seunungkee batee berarti tungku batu. Dari namanya telah jelas bahwa bahan baku tungku ini ialah batu. Batu yang baik sebagai bahan untuk membuat

0
08 Jan 2019

Filosofi dalam Hidangan Tumpeng

Tumpeng adalah makanan yang sangat terkenal di Indonesia. Biasanya, hidangan ini ada pada acara syukuran dan pesta. Tumpeng memang menjadi favorit sebagai hidangan di pesta karena sudah menjadi budaya yang melekat pada masyarakat, khususnya masyarakat Jawa. Namun, ternyata tumpeng mempunyai makna filosofis yang dalam tidak hanya sebagai makanan tradisional saja.

0