Sumatera Utara adalah salah satu provinsi yang ramai dikunjungi bukan hanya karena ibu kotanya, Medan, salah satu dari lima kota terbesar di Indonesia, namun juga karena kekentalan adat dan budaya penduduk aslinya. Provinsi yang dihuni oleh berbagai etnis ini tentu saja menarik minat khalayak ramai untuk mengenal adat, budaya, sejarah,

Provinsi Sumatera Utara yang dihuni oleh berbagai etnis ini tentu saja menarik minat khalayak ramai untuk mengenal adat, budaya, sejarah serta panorama yang terbentang di sana. Jika berbicara tentang makanan dan minuman khas Indonesia tentu tidak akan pernah habis untuk dibahas, salah satunya Minuman Tuak. Tuak adalah suatu jenis minuman

Bagi masyarakat yang masih awam, istilah dan nama tumbuhan Pirdot masih terdengar asing. Di balik asingnya tumbuhan Pirdot ini ternyata memiliki beberapa ragam manfaat yang berfungsi sebagai obat. Tanaman ini tumbuh liar di perairan atau tempat yang lembab. Saurauia bracteosa DC dikenal juga dengan nama Pirdot (dalam Bahasa Batak) merupakan

Selain memiliki makanan tradisional, orang Batak juga memiliki jajanan khas yang hingga kini masih dapat kita dinikmati. Dari ragam jajanan khas itu salah satunya adalah dolung-dolungmerupakan jenis jajanan yang termasuk populer. Dolung-dolung ini sebenarnya masuk kategori lappet dengan penamaan yang lebih spesifik. Dolung-dolung merupakan salah satu makanan khas Medan, di mana makanan ini